Unser aktuelles Abendmenü ab dem 11.05.2023:

Menüpreis: 3-Gänge € 50 | 4-Gänge € 55 | 5-Gänge € 60 | 6-Gänge € 65

Spargelschaumsuppe | Prosciutto vom Michlbauer | Holunderblüte

Duett vom Schmollner Maibock
Topfenstrudel | Jungspinat | Radieschen

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STEAK-Karte

(Fleisch vom "Ox am Berg" Fam. Mitterbucher, Mehrnbach)

Filetsteak (ca. 200 g) | 44,00

Prime Steak DRY AGED (für 2 Personen) | 82,00

Flanksteak DRY AGED (ca. 200 g) | 38,00

Short Rib | 36,00

Zu unseren Steaks servieren wir …

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

... Gemüsespieß

ODER

... Bunter Salat

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

Toppings:

Gebratene Gänseleber | 14,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 7,00

TAPAS-Karte

Beef Tatar | Senf | Kapern | 15,50

Stör-Kaviar vom Grüll 10g | Buttertoast | 27,00

Gebeizter Lachs | Rote Rübe | Kren| 12,50

Auster | Limette | Austerneis | 6,50

Käseauswahl vom Käsewagen

uvm.