Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü ab dem 11.05.2023:

Menüpreis: 3-Gänge € 50 | 4-Gänge € 55 | 5-Gänge € 60 | 6-Gänge € 65

 

Dreierlei Sushi | Wasabi | Ingwer
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Spargelschaumsuppe | Prosciutto vom Michlbauer | Holunderblüte

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Zander | Feine Kartoffel | Olive | Zitrone

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Faschierte Laibchen von der Bauernente

Kirsche | Craft Bier | Pasta di Fregola

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Duett vom Schmollner Maibock
Topfenstrudel | Jungspinat | Radieschen

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Schokolade-Ravioli | Baileys | Rhabarber
 

STEAK-Karte

(Fleisch vom "Ox am Berg" Fam. Mitterbucher, Mehrnbach)

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 44,00

Prime Steak DRY AGED (für 2 Personen) | 82,00

Flanksteak DRY AGED (ca. 200 g) | 38,00

Short Rib | 36,00

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

 

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

 

... Gemüsespieß

ODER

... Bunter Salat

 

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

 

Toppings:

Gebratene Gänseleber | 14,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 7,00

 

 

TAPAS-Karte

 

Beef Tatar | Senf | Kapern | 15,50

Stör-Kaviar vom Grüll 10g | Buttertoast | 27,00

Gebeizter Lachs | Rote Rübe | Kren| 12,50

Auster | Limette | Austerneis | 6,50

Käseauswahl vom Käsewagen

uvm.

Kontakt

Restaurant Hoch²

Ulli Bubestinger-Hoch

Maria Schmolln 31

5241 Maria Schmolln

office@restaurant-hoch2.at

+43 650 3369100

 

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

 

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