Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü ab dem 05.05.2022:

Menüpreis: 3-Gänge € 40 | 4-Gänge € 45 | 5-Gänge € 50 | 6-Gänge € 55

 

Variation von der Karotte | Burrata | Schwarzbrot
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Schaumsuppe von der Heurigenkartoffel | Pilze | Kalbsbries
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Cannelloni | Garnele | Pak Choi | Tomate | Basilikum

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Lachsforelle | Weißer Spargel | Brennnessel

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Rosa gebratene Rehkeule
Reh-Curry-Knöderl | Rote Rübe | Wildbrokkoli

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Erdbeere | Dunkle Schokolade | Minze
 

 

STEAK-Karte

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 39,00

Tomahawk DRY AGED (ca. 1 kg, für 2 Personen) | 42,00 pro Person

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

 

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

 

... Gemüsespieß

ODER

... Bunter Salat

 

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

 

Toppings deluxe:

Gebratene Gänseleber | 11,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 6,00

 

 

TAPAS-Karte

 

Beef Tatar | Senf | Kapern | 12,50

Variation von der Gänseleber | 15,50

Stör-Kaviar vom Grüll 10g | Buttertoast | 25,00

Gebeizter Lachs | Gurke | Tomate | 10,50

Auster | Limette | Austerneis | 6,50

Käseauswahl vom Käsewagen

uvm.

Kontakt

Restaurant Hoch²

Ulli Bubestinger-Hoch

Maria Schmolln 31

5241 Maria Schmolln

office@restaurant-hoch2.at

+43 650 3369100

 

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

 

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