Abendkarte

Unser aktuelles Abendmenü ab dem 20.05.2021:

Menüpreis: 3-Gänge € 38 | 4-Gänge € 43 | 5-Gänge € 48 | 6-Gänge € 52

 

Maibock | Kirsche | Jungspinat
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Gelbe Paprikaschaumsuppe | Jakobsmuschel | Brunnenkresse
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Forelle | Weißer Spargel | Blüten-Kräuter-Salat

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Feine Bandnudeln | Pinienkerne | Gereifter Käse | Bärlauch
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Rosa gebratenes Beiried

Kartoffelgnocchi | Grüner Spargel | Morcheljus

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Erdbeere | Holunder | Schokolade
 

 

STEAK-Karte

 

Filetsteak (ca. 200 g) | 35,00

Flanksteak DRY AGED (ca. 200 g) | 35,00

Tomahawk DRY AGED (ca. 1 kg, für 2 Personen) | 39,00 pro Person

 

Zu unseren Steaks servieren wir …

… Kichererbsenpommes mit Zitronenmayonnaise

ODER

... Mini-Kartoffeln mit Kräuterbutter

 

... Gemüsespieß

ODER

... Bunter Salat

 

... Hausgemachte Salsa

... Rotweinjus

 

Toppings deluxe:

Gebratene Gänseleber | 11,00

Gebratene Garnelen (2 Stk.) | 6,00

 

 

TAPAS-Karte

 

Beef Tatar | Wachtelei | Senf-Eis € 12,50

Hausgemachte Pasta | Waldpilze | € 8,50

Auster | Limette | Austerneis | € 6,50

Käseauswahl vom Käsewagen

uvm.

Kontakt

Restaurant Hoch²

Ulli Bubestinger-Hoch

Maria Schmolln 31

5241 Maria Schmolln

welldonegenuss@gmx.at

+43 650 3369100

 

Nutzen Sie auch unser Kontaktformular.

 

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